2024年4月,贵安新区投资促进局《商务局》联同贵阳市人力资源社会保障局举办了贵安樱花季美食文化厨艺邀请赛,分为团队赛和个人赛。其中:团队赛设特金奖1名、金奖2名,银奖4名,颁发牌匾和证书;个人赛按照"酸、辣、奇(黔菜创新)”系列菜类分别设特金奖1名、金奖2名,银奖3名,对成绩合格且排名在参赛人数1/2以上的选手(除每系列前六名)颁发优胜奖。
经过激烈角逐,团队赛最终评选出特金奖1名、金奖2名,银奖4名,个人赛最终评选出特金奖3名、金奖6名,银奖9名,优胜奖6名。
为激励先进现对获奖选手给予表扬,对获得‘酸辣、奇(黔菜创新)”系列菜类个人赛特金奖和金奖的选手颁发"甲秀工匠"奖牌。
我院接到贵安新区投资促进局《商务局》文件及邀请比赛函,院领导特别重视这次赛事,安排教务和系部相关领导精心策划,充分准备,要求专业教师制定高效训练计划和手段,力争在大赛中赛出好成绩,通过学生们刻苦训练,领导精心安排指导下,本院所有参赛选手个个取得奖项,其中团体宴席金奖被我院22级烹饪工艺与营养专业学生:刘涛,郭向阳,杨泽,袁大胜等同学折冠,在个人赛中:21级烹饪工艺与营养专业学生赵久霞同学,23级烹饪工艺与营养专业学生万香用胜同学,原中专部19级中餐膳食与营养学生韦福健同学,三名同学分别荣获“酸,辣,奇”特金奖第一名好成绩,并荣获贵阳市人力资源和社会保障局颂发的“甲秀工匠”奖牌,这是我院的光荣,我院参赛学生几乎将这一赛事最好的名次全部收入囊中。
此次获奖不仅是对同学个人技艺的肯定,更是对贵州文化旅游学院酒店管理系烹饪专业教学成果的认可。学院一直致力于培养学生的实践能力和创新精神,为学生提供了丰富的实践机会和优秀的师资力量。此次获奖也进一步激发了学生们对烹饪专业的热爱和信心,相信在未来的学习和工作中,他们一定能够取得更加优异的成绩。
最后,让我们再次祝贺同学们荣获技能大赛好成绩,并期待他在未来的道路上继续发光发热,为烹饪事业的发展贡献自己的力量。







审稿:钟磊
组稿编辑:周星、薛颖
报:各科室
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