奋斗闪耀青春 技能点亮未来—— 酒店管理系第二届职业技能大赛暨2024年贵州省职业院校技能大赛选拔赛顺利完赛

2023年11月30日，随着研学旅行赛项校内选拔赛的圆满结束，酒店管理系第二届职业技能大赛暨2024年贵州省职业院校技能大赛选拔赛所有赛项顺利完赛。

酒店管理系第二届职业技能大赛对标贵州省职业院校技能大赛共分为6个赛项，分别是酒店管理教研室承办的酒店服务、酒水服务赛项；烹饪教研室承办的烹饪、烘焙技术赛项。

此次选拔赛规格高、赛项全、规模大，实现了酒店管理系在校学生全覆盖，场下“勤练”、场上“展现”，学生参赛热情高涨，通过各教研室通力合作在全系范围内营造了“崇尚技能、尊重技能、成就技能”的良好学习氛围，让工匠精神植根于心。

酒店管理系针对自身专业特色举办此次校内技能大赛旨在深入贯彻落实《职业教育法》和全国职业教育大会精神，进一步增强职业教育适应性，提高人才培养质量，充分发挥“以赛促教、以赛促学、以赛促建、以赛促改”作用，并为2024年贵州省职业院校技能大赛储备优秀选手。

文字：张澜可仪

图片：酒店管理系

审核：钟磊