烹饪名师杨铭铎教授莅临学院指导工作

5月21日，学院党委委员、副院长李倩邀请哈尔滨商业大学教授、顺德职业技术学院客座教授杨铭铎赴学院调研，并于正行楼4楼会议室举行了座谈会。学院党委委员、副院长李倩出席会议，旅游管理系负责人钟磊及烹饪教研室全体教师参与本次座谈会。会议由李倩院长主持。

会上，李倩院长代表学院对杨铭铎教授的到来表示热烈欢迎，并向与杨铭铎教授介绍了学院的历史沿革、旅游管理系及烹饪专业的发展与规划、科研发展、师资队伍、人才培养等情况。她表示，希望双方持续开展更加广泛、更有成效的沟通交流，协同推进烹饪专业及烹饪专业教师队伍建设，助推烹饪专业高质量发展。

李倩院长会上讲话

座谈会上，杨铭铎教授分析了烹饪专业建设的基本方向，此次座谈会的主要目的是针对学院烹饪专业的发展、人才培养方案的规划、实训室改造提升、专业教师队伍教科研的建设与提升等方面。

杨铭铎教授会上讲话

本次座谈会不仅深化了学院与国内烹饪教育专家的合作交流，更对学院的烹饪专业群建设与未来发展起到了推进作用。