为提升酒店管理与数字化运营专业、会展策划与管理专业学生餐饮业务相关的基本技能，2022年12月8日，酒店管理教研室组织2021级、2022级酒店管理与数字化运营专业全体同学、2022级会展策划与管理专业全体同学在躬行楼二楼西餐服务实训室进行了餐巾折花比赛。
为做好此次比赛，酒店管理教研室提前组织谋划，参赛选手经初赛选拔推荐，由旅游管理系进行资格审查，确定决赛参赛人员名单。
此次餐巾折花比赛的开展,既能丰富同学们校园文化生活,又能为同学们提供展示餐饮服务技能的平台，也为学院下一步参加职业院校技能大赛奠定了基础。
